Rezepte für Dinkelseitan, der besondere Seitan
Seitan-Geschnetzeltes
Schneiden Sie Seitan, Zwiebeln und Paprika in Streifen. Würzen nach belieben mit Salz, Paprika und Pfeffer und evtl. Gartenkräuter. Alles zusammen in der Pfanne anbraten. Dazu passt wunderbar Reis, Brot oder grüner Salat.